1. sviestu saberž ar ķimenēm.maizi sagriež 1,5-2cm.biezās šķēlēs(nesagriež līdz galam).katru šķēli ieziež ar ķimeņu sviestu.klaipu ietin folijā,liek cept karstā cepeškrāsnī uz 15 min.karstu pasniedz galdā neizņemot no folijas.šāda maize der gan uzkodu galdā,gan pie pusdienām.