Brokastu siera pīrādziņi

Sastāvdaļas

  • 400 g kviešu miltus
  • 20 g rauga
  • 20 g sviesta
  • 200 g ūdens
  • Sāls
  • Cukurs
  • 300 g brokastu sieru ar zaļumiem
  • 1 ola

Pagatavošana

1 min.
  1. Miltus iesijā bļodā, vidū izveido bedrīti, kurā iedrupina raugu un pielej nedaudz remdena ūdens, samaisa ieraugu un raudzē 25 minūtes.
  2. Pēc tam pievieno atlikušās sastāvdaļas un visu mīklu kārtīgi samīca un raudzē vēl stundu.
  3. Sieru sajauc ar olu viendabīgu masu.
  4. Mīklu izrullē, veido pīrādziņus, apziež ar olas dzeltenumu un cep cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Konditoreja un maize


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi