1. Krējumu saputo, cukuru ar ūdeni savāra sīrupā. Olu dzeltenumus saputo ar karsto sīrupu. Krējuma un olu masas samaisa kopā, pielej degvīnu. Masu sadala uz pusēm — vienai pievieno mango, otrai meža ogu biezeni — un lej ieeļļotās krūzītēs vai bļodiņās, kurās ieklāta pārtikas plēve. Liek saldētavā. Kad masa sastingusi, to sagriež šķēlēs. Rotā ar izkausētu un atdzesētu šokolādi.