1. Miltus labi sajauc ar pūdercukuru, pievieno sarīvētu citrona miziņu, saspiestu krustnagliņas, kanēli pēc garšas, šķipsniņu sāls un medus - tik daudz lai mīkla nebūtu pārāk stingra.
2. Izrullē mīklas gabaliņus 0,5 cm biezā kārtā, ar glāzi izspiež riņķīšus un cep uz cepešpannas, kas noziesta ar sviestu.