Mīļais jēriņš

2006. gada 12. maijs
Foto: Diāna
Pagatavošana
1 min
1. Karbonādes gabalu iegriež, mazliet atdalot kaulus, un apslaka ar marinādi. Liek ledusskapī, lai ievelkas garšas. Pēc tam gaļu uz pannas eļļā strauji apcep.
2. Turpina cept krāsnī.
3. Puslitrā karsta ūdens iemaisa sviestu un kukurūzas putraimus, apmaisot pavāra. Noņem no uguns un atstāj zem vāka uzbriest. Pēc tam biezputru liek cepamajā veidnē un cep krāsnī 200 grādu temperatūrā 15 minūtes.
Uz augšu