Sautēti ķirbji

2006. gada 10. maijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
1 min
1. Notīrītus, kubiņos sagrieztus ķirbjus mazā ūdens daudzumā, pievienojot ēdamkaroti augu eļļas, sautē mīkstus.
2. Sasmalcinātu sīpolu atlikušajā eļļā sakarsē, pieber miltus, pielej sautējuma šķidrumu, pievieno krējumu, sāli, uzvāra.
3. Mērci pārlej ķirbjiem.
4. Pasniedz ar ceptu, žāvētu speķi un ar mizu vārītiem kartupeļiem.
Uz augšu