Sākums > Receptes > Uzkodas

Ķirbju un siera uzkoda

2006. gada 10. maijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
1 min
1. Ķirbi sagriež gabaliņos, karsē savā sulā 7-10 minūtes, pievieno krējumu un uz lēnas uguns liesmas sautē 15-20 minūtes.
2. Tad ķirbjus un sieru izrīvē caur sietu, pievieno novārījumu, sāli, piparus, cidoniju sulu un saputo.
3. Pasniedz ar grauzdētu baltmaizi.
Uz augšu