Zemeņu dzēriens ar citronu
Tāpat gatavo aveņu un jāņogu dzērienu.
Sastāvdaļas
- 150-200 g zemeņu (100 g sulas)
- 1 l ūdens
- 85-100 g cukura
- Citrons
- Zemenes noskalo, ar koka stampiņu saspaida un izspiež sulu. Sulu nolej kādā traukā un pietaupa vēlākam.
- Čāgām (sastampāto zemeņu atlikumi) pārlej ūdeni, uzvāra, izkāš.
-
Šķidrumam pievieno cukuru, uzvāra, pielej svaigo zemeņu sulu un atdzesē.
Lej stikla krūzē, pieliek citronu sķēlītes.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Instagram
Komentāri