Zivs - kartupeļu sacepums
Sastāvdaļas
- 1 kg sama gaļas, līdakas vai karpas
- 600 g ar mizu vārītu kartupeļu
- 300 zivju mērces
- 50 g sviesta
- 50 g rīvēta siera
- Sāls
- Rīvmaize
- Fileju sagriež gabalos, saliek ietaukotā porciju panniņā vai cepamajā traukā.
- Apliek ar novārītiem, šķēlēs sagrieztiem kartupeļiem, pārkaisa ar rīvētu sieru, rīvmaizi, pārlaista sviestu.
-
Cep cepeškrāsnī (250-280C) apmēram 15-20 minūtes. Izrotā ar zaļumiem vai citrona šķēlītēm.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri