Foto: Gita Murniece-TaurinaTaukos vārītas kartupeļu kroketes
2006. gada 1. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Karstus vārītus kartupeļus sastampā, pieliek sviestu, sāli, sarīvētu muskatriekstu, olas.
2. Tad uz mazas uguns karsējot, masu pamatīgi sakuļ.
3. Veido apaļas vai garenas kroketes, ko apvārta sakultā olā, pēc tam rīvmaizē un vāra taukos vai arī eļļā.
4. P.S. Kartupeļu masai var pielikt sīki sagrieztu šķiņķi.
Uz augšu