Āboli glazūrā

2006. gada 28. aprīlis
Foto: Sabine Kuna
Pagatavošana
1 min
1. Pannu ietauko ar eļļu, ieber cukuru un karsē tik ilgi, līdz cukurs izkusīs un kļūs zeltaini brūns. Šajā cukurā ieliek 1 kārtu ābolu daiviņu un, kratot pannu, raugās, lai cukurs vienmērīgi pārsegtu ābolu daiviņas no visām pusēm.
2. Lai daiviņas ātri atdzesētu un lai tās neliptu pie rokām, katru daiviņu atsevišķi jāielaiž aukstā vārītā ūdenī. Tūlīt pasniedz galdā.
Uz augšu