Zirletes

2006. gada 27. aprīlis
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
1 min
1. Ziemassvētkos un jaunajā gadā var izkonkurēt zirņu pikas.
2. Izvārītus zirņus divreiz izmaļ gaļas mašīnā, pieliek apceptus sīpolus, olu, miltus, skābo krējumu, sāli un samaisa visu.
3. Veido kotletes, apviļā rīvmaizē un cep.
4. Pasniedz ar kausētu sviestu vai dārzeņu salātiem.
Uz augšu