Sākums > Receptes > Zupas

Maztauku cāļa zupa

2006. gada 16. aprīlis
Foto: Maija Strode
Pagatavošana
60 min
1. Cāli nomazgā, pārlej ar 2 l ūdeni vāra un noputo. Pievieno sāli, kubiņos sagrieztu seleriju, burkānu, rāceni un vāra 30 min. Izņem gaļu. Pievieno sagrieztu brokoli, kubiņos sagrieztus kartupeļus, zirnīšus un vāra 15 min. Gaļu atbrīvo no kauliem un sīki sagriež. Pievieno zupai. Beigās pievieno dillītes.
Uz augšu