Spinātu un siera pīrgs

Spinātu un siera pīrgs
Foto: Depositphotos.com
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 8 plāksnītes kārtainās mīklas
  • 300 g sarīvēta siera
  • 225 g spinātu, bez cietajiem kātiem
  • 250 ml saldā krējuma
  • 1 sakulta vidēji liela ola
  • 1 šķipsna/s savigi malta muskatrieksta
  • Melnie pipari

Pagatavošana

60 min.
  1. Uzkārsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
  2. Cepamo plāni ar zemām malām izklāj kārtaino mīklu. Mīklā sadursta caurumiņus un cep cepeškrāsnī 10 minūtes.
  3. Tad noskalo spinātus, saliek tos katliņā, nedaudz pielej ūdeni. Apvāra spinātus, līdz tie saplok.
  4. Nokāš, nedaudz padzesē, un tad no spinātiem izspaida lieko ūdeni.
  5. Izkārto mīklas formā, pārkaisa ar pipariem un muskatriekstu, uzber sieru.
  6. Sakuļ olu un saldo krējumu un pārlej pār pīrāgu.
  7. Cep 30 minūtes vai tik ilgi, kamēr pildījums kārtīgi sarecējis.

    Lai labi garšo!
    Cep 30 minūtes vai tik ilgi, kamēr pildījums kārtīgi sarecēj...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Konditoreja un maize


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi

Jaunākās receptes

Recepšu kolekcijas


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi