Gardie cepumi

2006. gada 2. aprīlis
Foto: Dana Niķele
Pagatavošana
90 min
1. Sviestu sagriež mazākos gabalos un ar putotāju nedaudz sakuļ. Pievieno cukuru, olas baltumu, vanilīncukuru un miltus. Visu kārtīgi samīca. Tad mīklu apklāj un stundu atstāj mierā.
2. Mīklu izrullē un ar formiņu izspiež aplīšus. Apaļos cepumus cep 10 minūtes 200 grādos.
3. Kad cepumi gatavi, tos atdzesē. Vienu cepuma pusi apsmērē ar ievārījumu, bet otru pusi uzliek virsū.
Uz augšu