2006. gada 26. marts
Pamatēdieni Pica "vecā labā veronika"
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- Mīkla picas pamatnei
- Siers Mozarella
- Maltā gaļa
- Tomāts
- Melnās olīvas
- Sīpols
- Eļļa
- Tomātu mērce
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Sagatavo picas pamatni kā jebkurai citai picai.
-
Sīpolus sagriež plānos gredzenos, tomātus šķēlītēs, olīvas-var gan atstāt veselas, gan sagriezt uz pusēm.
-
Uz pannas apcep malto gaļu, pievienojot sāli, piparus un citas garšvielas pēc izvēles.
-
Picas pamatni apziež ar tomātu mērci un apkaisa ar sarīvētu sieru diezgan biezā kārtiņā.
-
Virs siera vienmērīgi klāj malto gaļu, uz tās- sīpolus, pēc tam tomātus, izrotā ar olīvām.
-
Liek cepties iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, cep kamēr mīkla kraukšķīga.
-
P.S. Ja vēlas, pirms šaušanas krāsnī var picai uzbērt vēl papildus sieru.
/nginx/o/2020/08/04/13252221t1h372b.jpg)
