Foto: Anita AkmentiņaĀtrās-karstās šprotu maizes
2006. gada 1. marts
Pagatavošana
10 min
1. Šprotes izņem no eļļas un ar dakšiņu rūpīgi saspaida.
2. Sīki sakapā sīpolus , smaisa ar šprotēm un sagatavoto masu klāj uz pirksta biezumā sagzieztas maizes.
3. Maizi sagriež trijstūros,lai vieglāk sakārtot pannā.
4. Cep pannā ar vāku.
5. Vispirms pannā ielej pavisam nedaudz eļļu,tad saliek sagatavotās maizes, uzliek vāku un uz lēnas uguns cep.
6. Būtībā maizēm ir tikai viscaur jāizkarst.
Uz augšu