1. Olas sakuļ ar pienu un apcep no abām pusēm. Atdzesē un sagriež skaidiņās. Tāpat sagriež desu (vai gaļu). Sīpolus smalki sagriežu un apcepu. Klāt lieku visus zaļumus, garšvielas, sāli utt. Vārdu sakot – katram šiem salātiem būs liekams klāt kas savs. Eksperimentējiet, meklējot savu garšu.