Dārza svētkos ļoti veiksmīgs risinājums tiem, kas neēd gaļu, un ne tikai.
Folijā grilēti šampinjoni ar sviestu
2006. gada 26. februāris
Pagatavošana
20 min
1. Sēnes (labāk ņemt vidēji lielas- kādi 3-5cm diametrā) nomazgā, nosusina un izlauž kātiņus. Izlausto kātiņu vietā cepurīti piepilda ar sviestu, uzkaisa sāli.
2. Sagatavotās sēnes tin folijā un cep uz grila apmēram 7 - 15 min. (tas atkarīgs no grila veida, oglēm, utt.).
3. Var tīt pa vienai (ja pietiek pacietība), vai rindiņā pa četrām, tā ir ērti uz parasta platuma folija. Kātiņiem beigās var izveidot no folija šālīti, pielikt gabaliņus sviestu un tādā pat veidā uzcept. Uzmanīgi - nepārsāl, jo sviestam ir klāt sāls!
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu