Foto: Aina SņegovaBiezpienmaize ar rozīnēm 2
2006. gada 25. februāris
Pagatavošana
1 min
1. Biezpienam pievieno olu dzeltenumus, cukuru, noskalotas, nosusinātas un miltos apviļātas rozīnes.
2. Pierīvē citrona miziņu un labi samaisa.
3. Olu baltumus saputo stingrās putās uz uzmanīgi iecilā biezpiena masā.
4. Mīklu izveltnē, uzliek uz ietaukotas plāts un uzraudzē.
5. Vienmērīgi pārklāj ar biezpiena masu, liek karstā cepeškrāsnī un cep, līdz plātsmaize kļuvusi zeltaini dzeltena.
Uz augšu