Studentu vista uz rīsiem
Sastāvdaļas
- 1 vista
- Paaris paprikas
- Rīsi
- Sals, pipari
- Ja patīk - citas garsvielas un zaļumi
- (pavisam vienkāršs studentu ēdiens)
- Vistu sadala ēdamos gabalos un zupas gabalos.
- Zupas gabalus liek katliņā un vara buljonu. Virco ar sāli, pipariem.
- Gaļas gabalus apsāla un piparo.
- Cepeškrāsnij piemērotā trauka ieber 3..4 tases rīsus.
- Kad buljons gatavs, var notīrīt no kauliem atlikuso gaļu, sagriezt, vēlāk pievienot rīsiem.
- Buljonu lej uz rīsiem. Jābūt visma tik daudz buljonam virs rīsiem, cik bieza ir pati rīsu kārta. Var vairāk, būs mitraki rīsi, gaumes jautājums.
- Pa virsu sabirdina sagrieztu papriku, vārīto gaļu un saliek galas gabalus. Cep cepeškrāsnī, kamēr vista un rīsi gatavi.
2013. gada 12. februāris 19:58
ja būtu vista, būtu jau labi..
2012. gada 18. aprīlis 17:45
ja kopmītnēs būtu cepeškrāns, tad būtu ok
Komentāri