1. Cepamajā traukā (vai uz cepešpannas) kārtās liek kartupeļus, tomātus, papriku, šampinjonus, sīpolus, ķiplokus pēc gaumes, garšvielas. Sāk sautēt (cept). Pēc kāda brīža uzber virsū sarīvētu, labu kūstošu sieru (šoreiz Krievijas), un sautē kamēr viss gatavs. Pasniedz ar zaļumiem un majonēzi. Uzkodās rupjmaize un kefīrs.