Ziemas zupa
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Sastāvdaļas
- 1 /2 paprika, sarkana un dzeltena
- 2 palieli tomāti
- 1 tase sakapātu valriekstu
- 1 tase rīsu
- 1 žāvētas vistiņas stilbs (var būt arī ceptas/vārītas)
- Vistas buljons
- Garšvielas: ķiploki, čili, baziliks, utt. - pēc garšas
- Izvāra vistas buljonu (kubiņu vai īstās).
- Pa to laiku apcep uz pannas kubiņos sagrieztu krāsainu papriku un pāris sagrieztus tomātus.
- Ieber buljonā rīsus (daudzums atkarībā no tā, cik biezu zupu grib), vārīt 10 min.
- Tad pievieno sakapātus valriekstus, apceptus piparus, tomātus, un kubiņos sagrieztu vistiņu. Vāra vēl 10 min.
- Tad pieliek garšvielas, kādas vien patīk, drusku pavāra.
- Žāvētā vista, savukārt, piešķir zupai pikantu garšu.
- Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2009. gada 1. novembris 18:31
super recepte!vienkarsi un atri!paldies!
2009. gada 1. oktobris 15:00
A priekš kam valrieksti? viņi garšai nemaisīs! Un ar ko tos var aizvietot? A to man viņi ne īpaši!
Komentāri