Sākums > Receptes > Zupas

Burkānu krēmzupa ar vistu

2006. gada 8. februāris
Foto: Līga Druka-Smalkā
Pagatavošana
60 min
1. Vistas fileju apsālīt,piparot un 1ēd.k. eļļas uzcept,pēc tam sagriezt strēmelītēs un novietot siltā vietā.Ābolus un burkānus sagriezt kubiņos.Sīpolu un ķiploku sasmalcināt un sacept,pievienot burkānus un ābolus,pieliet buljonu un vārīt 10 min.sablenderēt,sālīt,piporot,pielikt sojas mērci un uzvārīt.Pasniedzot traukā liek cepto vistas fileju un zaļumus.
Uz augšu