Iestatīt sīkdatņu parametrus
Konditoreja un maize Filadelfijas siera kūka ar zaļo tēju (matcha)
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 18 cm torte forma
- 5 g želatīns
- 50 g sviests istabas temperatūrā
- 100 g labi sviesta cepumi
- 300 g filadelfijas siers
- 80 g cukurs
- 4 tk Matcha (japāņu zaļās tējas pulveris)
- 150 g jogurts bez piedevām
- 200 ml saldais krejums
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Želatīnu iemērc 2 ēk udens.
-
Cepumus labi sasmalcina, kārtīgi sajauc ar sviestu, izrullē vai izsmērē formā, kurā ir ieklāta partikas plēve vai cepamais papīrs.
-
Filadelfijas sieru maisa ar cukuru līdz cukurs izkusis. Pa daļai pievieno zaļās tējas pulveri, labi samaisa. Pa daļai pievieno jogurtu, labi samaisa.
-
Saldo krējumu saputo līdz 80%.
-
Želatīnu izkausē, iemaisa siera masā. Pa ¼daļai iecilā putukrējumu.
-
Siera masu caur sietu lej tortes formā, ļauj vismaz 4 stundas dzesēties ledusskapī.
-
Piezīme: Zaļās tējas pulverim mēdz būt dažāda kvalitāte. Ja garša ir švakāka, varbūt nāksies pievienot vairāk pulvera.
/nginx/o/2021/02/03/13610933t1h4863.jpg)
/nginx/o/2022/02/01/14339435t1h58e6.jpg)
/nginx/o/2022/05/24/14572380t1h2367.jpg)
