1. Ielej eļļu un uzkarsē pannu.Pēc tam uz pannas uzliek olu.Pārkaisa ar sāli(nedaudz). Tad iegrieš rieviņas cīsiņos un liek uz pannas.Pēc tam sagriež maizes šķēli kubiciņos un arī lie uz pannas.Kad ola gandrīz jau gatava pievieno kubiciņos sagrieztu sieru. Kad siers ir izkusis, visu pārbārsta ar baziliku.Plīti izslēc un ļauj kādu brītiņu pastāvet.