Foto: Kristīne BašķeKabaču-maltas gaļas sautējums
2006. gada 25. janvāris
Pagatavošana
60 min
1. Nomizo kabaci, visu vidusci iznem ārā un tad griež ripas un pēc tam kubicņos!Un liek vārīties neliela ūdeni, tad apcem nedaudz malto gaļu(tikai apcept, vina nevar but bruna, lai no gaļas tas sarkanums pazūd)(pēc izvēles var arī pievienot sīpolu), tad kad kabacis ir pavarijies, tad malto galu liek klāt, un vara kamer viss ir gatavs, tad pievieno miltu tumi(miltus ar udeni sajauc, aptuveni cik biezu gribes), tad beigas saldo krejumu un garšvielas.
2. Var ēst kopā ar varītiem kartupeļiem!!!
3. Labu apetīti!
Uz augšu