Aukstā dārzeņu zupa

Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 250 g tomātu
  • 100 g gurķu
  • 4 ēdamk. putukrējuma
  • 2 ēdamk. citronu sulas
  • 1 ķiploka daiviņa
  • Garšaugu sāls, pipari, pētersīļu zaļumi
  • 1 šķēle pilngraudu maizes

Pagatavošana

60 min.
  1. Tomātus nomazgā, samaļ mikserī un izberž caur sietu. Gurķi nomizo un sagriež gabaliņos. Krējumu saputo. Tomātu biezenim pievieno miezerī saberztu ķiploku, citronu sulu, garšaugu sāli un piparus. Rūpīgi samaisa, pieliek gurķus un ielej šķīvī. Rotā ar saputotu krējumu. Pārkaisa ar pētersīļu zaļumiem. Pasniedz ar pilngraudu maizi.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas