Vārīts žāvēts šķiņķis

3 1

Sastāvdaļas

  • 150 g cūkas šķiņķa
  • 25 g garšsakņu
  • Pipari
  • Lauru lapas

Pagatavošana

1 min.
  1. Žāvētu cūkas šķiņķi liek aukstā ūdenī, uzvāra, pievieno garšsaknes, piparus, lauru lapas un vāra katlā, apsedzot ar vāku, uz lēnas uguns 3-4 stundas. Tad izņem no ūdens, sagriež šķēlēs, sakārto traukā un pasniedz ar tomātu mērci, vārītiem kartupeļiem, sautētiem skābētiem kāpostiem.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Deserti