Sākums > Receptes > Deserti

""sokolādes klintis

2006. gada 3. janvāris
Foto: Diāna
Pagatavošana
1 min
1. Šokolādi, taukvielas un vanilīnu kausē ūdens vanniņā, arī lielākā katlā, kur ieliets ūdens un ielikts mazāks termoizturīgs trauciņš. Izveidojošos viendabīgo masu mazliet atdzesē, lai nav vāroša. Lielā traukā ieber klasiskās brokastu pārslas. Lej virsū šokolādi, ar rokām apmīca un taisa mazas bumbiņas, ko liek uz paplātes, kur izklāts cepamais papīrs. Novieto ledusskapī, lai sacietē. Vislabāk glabāt slēgtā metāla traukā.
Uz augšu