1. Siļķi un marinētos gurķus sakapā mazos gabaliņos. Sīpolus un kaperus arī sīki sasmalcina. Ābolus nomizo, izņem serdi un sagriež mazos kubiņos. Samaisa eļļu, majonēzi, sinepes un medu, pēc garšas pievienojot sāli un piparus. Visu labi samaisa. Trauku pārklāj ar vāku un novieto uz 1-2 stundām ledusskapī. Dilles sakapā, atstājot dažus zariņus dekorēšanai. Siļķu ikrus samaisa ar sasmalcinātajām dillēm un pārliek traukā pasniegšanai. Rotā ar dillēm un ābola daiviņām.