Iestatīt sīkdatņu parametrus
Pamatēdieni Kartupeļu un maltās gaļas sacepums
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 10 kartupeļi
- 1 sīpols
- 300 g maltās gaļas
- 1 tējk. paprikas pulvera
- 1 tējk. sāls
- 400 ml gaļas buljona
- Nedaudz tauku
- Siers
- Sviests
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Kartupeļus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. Sīpolu smalki sagriež.
-
Malto gaļu apbrūnina taukos, pieliek sīpolus un arī tos viegli apcep. Pieber sāli un papriku.
-
Zemā ietaukotā veidnē kārtām liek kartupeļu šķēlītes un malto gaļu.
-
Lai sacepums būtu brūns, pirms cepšanas uzkaisa rīvētu sieru un uzliek dažas piciņas sviesta.
-
Veidnē ielej gaļas buljonu un liek cepeškrāsnī 200 grādos apmēram stundu. Vajadzības gadījumā pielej vēl buljonu.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2022/05/17/14556476t1h1226.jpg)
/nginx/o/2022/05/18/14559364t1h5c4e.jpg)
/nginx/o/2022/05/19/14560197t1h39ec.jpg)
