Ābolkūka 1

4 1

Sastāvdaļas

  • 125 g miltu
  • 100 g sviesta vai margarīna
  • 175 g cukura
  • 1 olas dzeltenums
  • 1 kg ābolu
  • Kanēlis
  • ¼ l salda krējuma

Pagatavošana

1 min.
  1. No miltiem, 50 g sviesta, 25 g cukura un olas dzeltenuma samīca mīklu, ietin folijā un uz 1 stundu ieliek ledusskapī.
  2. Nomizo ābolus, sagriež 8 daļās, izņem sēklas. Ņem seklu, ugunsdrošu formu, tajā izkausē atlikušo sviestu un cukuru. Ābolu šķēlītes glīti sakārto karamelizētajā masā. Izveltnē mīklu un pārklāj ābolus. Piespiež maliņas un sadursta ar dakšiņu. Cep mēreni karstā cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes, gatavu tulīt izgāž uz šķīvja, uzkaisa kanēli.
  3. Pasniedz siltu ar saputotu krējumu.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize