Angļu piparkūkas
Sastāvdaļas
- 3 olas
- 125 g margarīna
- 225 g cukura
- 175 g mākslīgā medus vai sīrupa
- 3 sīki sasmalcinātas rūgtās mandeles
- 2 tējk. garšvielu
- Sāls
- 75 g sasmalcinātas citrona sukādes
- 500 g miltu
- 1 paciņa cepamā pulvera
- Saputo olas ar kausētu, atdzesētu margarīnu un cukuru. Pamazām pievieno pārējos produktus. Mīklu labi samīca, veido nelielas lodītes un izcep. Ja iespējams, pārklāj ar sārtu cukura glazūru un rotā ar sukādes gabaliņiem.
Komentāri