Foto: Maija StrodeSirdskūka ar šokolādi
2006. gada 2. janvāris
Pagatavošana
180 min
1. Sakuļ cukuru , vaniljas cukuru ar sviestu un olām. Pievieno miltus sajauktus ar sali un cepamo pulveri. Pamazām pievieno pienu.
2. Mīklu lej labi ietaukotā formā. Cep cepškrāsnī 180 grādos 60 min.
3. Nedaudz atdzisušu izkrata no formas.
4. Kad kūka atdzisusi: vienu pusi sirds aplej ar izkausētu melno šokolādi un tūlīt uzber sagrieztu zaļo marmelādi. Otrajā pusē rotā ar balto šokolādi un sarakano marmelādi.
5. No kartona pagatavo sirds pamatni, kuru aploka ar foliju, tā lai būtu krokainas malas. Kūku ieliek vidū.
Uz augšu