Foto: vineta auziņaVista riekstu mērcē
2005. gada 7. aprīlis
Pagatavošana
50 min
1. Vistas fileju sagriež kubiciņos un uzkaisa sāli, pieliek piparu pastu. Sakarsētā eļļā apbrūnina gaļu. Izņem to no pannas un noliek siltumā. Tajā pašā eļļa apbrūnina sakapātu sīpolu, burkānu un selerijas kubiciņus. Buljonā iemaisa tomātu pastu, zemesriekstu sviestu, sojas mērci un kartupeļu miltus. Maisījumu uzlej dārzeņiem un brītiņu karsē. Pieliek vistas gabaliņus, uzkaisa garšvielas un sakapātus maurlokus. Pasniedz ar rīsiem. LABU APETĪTI!
Uz augšu