1. Sēnes samaļ kopā ar pienā izmērcētu baltmaizi, pievieno margarīnā apceptus sīki sasmalcinātus sīpolus, piparus un samaisa. Veido plācenīšus, apviļā rīvmaizē, cep uz pannas no abām pusēm. Pasniedzot pārkaisa ar zaļumiem, var pasniegt ar skābo krējumu.