Foto: Depositphotos.comMauru šašliks ar kurkumu
2005. gada 30. decembris
Pagatavošana
700 min
1. Cūkgaļu sagriež 2,5 cm kubiņos, apkaisa ar sāli un pipariem.
2. No citoniem izspiež sulu un sajauc ar pārējām sastāvdaļām, ieliek cūkgaļu, labi izmaisa un noliek uz nakti vēsumā.
3. Pirms cepšanas koka irbulīšus iemērc uz 10 minūtēm ūdenī, uzdur gaļas gabaliņus un cep grilā. Gatavus plānā kartiņā pārsmērē ar medu un pasniedz ar lavašu.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
Uz augšu