Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Mauru šašliks ar kurkumu

Mauru šašliks ar kurkumu

FOTO: Depositphotos.com

Kolekcijas: Grila ēdienu
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 500 g cūkgaļas filejas
  • 3-4 citroni
  • 1/4 glāze/s olīveļļas
  • 1/4 glāze/s kapātu ķiploku
  • 1/2 tējk. kajēnas piparu
  • 1 ēd. k. kurkuma
  • 2 ēd. k. šķidra medus
  • Sāls
  • Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

700 min.
  1. Cūkgaļu sagriež 2,5 cm kubiņos, apkaisa ar sāli un pipariem.
  2. No citoniem izspiež sulu un sajauc ar pārējām sastāvdaļām, ieliek cūkgaļu, labi izmaisa un noliek uz nakti vēsumā.
  3. Pirms cepšanas koka irbulīšus iemērc uz 10 minūtēm ūdenī, uzdur gaļas gabaliņus un cep grilā. Gatavus plānā kartiņā pārsmērē ar medu un pasniedz ar lavašu.

    Labu apetīti!
    Pirms cepšanas koka irbulīšus iemērc uz 10 minūtēm ūdenī, uz...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Kraukšķīgie ukraiņu gurķi ar ķimenēm un burkāniem

Kraukšķīgie ukraiņu gurķi ar ķimenēm un burkāniem

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas