Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Antrekoti ar āboliem

2005. gada 28. decembris
Foto: Ina Fominova
Pagatavošana
1 min
1. Gaļu sagriež porcijās, kārtīgi izdauza, apkaisa ar sāli un pipariem un iztur pusstundu. Pēc tam apcep sakarsētā margarīnā. Ābolus nomizo, izņem serdi un sagriež plānās šķēlītes, klāj uz antrekotiem, pārlej ar krējumu un cepe cepškrāsnī uz vājas uguns 40 minūtes. Pirms pasniegšanas antrekotus pārziež ar mārrutkiem un pārkaisa ar sakapātiem zaļumiem.
Uz augšu