Foto: Ina FominovaAugļi dzintara želejā
2005. gada 23. decembris
Pagatavošana
1 min
1. Burkānus nomizo un sarīvē uz smalkas rīves. izspiež sulu, biezumus pārlej ar ūdeni un pavāra 10-15 minūtes. Izspiež, pievieno cukuru un uzvāra. Izkausē uzbriedinātu želatīnu un iemaisa novārījumā.Pieber citronskābi, pielej izspiesto sulu un mazliet ielej trauciņos. Kad želeja sastingusi, trauciņos kārto uz pusēm sagrieztas vīnogas, banāna, ābola un kivi gabaliņus. Uzmanīgi pārlej ar atlikušo šķidrumu un liek aukstumā saželēt. Pasniedz ar putukrējumu vai vaniļas mērci.
Uz augšu