Sākums > Receptes > Deserti

Žāveto augļu želeja

2005. gada 23. decembris
Foto: Maija Strode
Pagatavošana
160 min
1. Želatīnu uzbriedina 100 ml ūdenī. Pārējo ūdeni uzvāra un pārlej sajauktiem augļiem, kādas 20 minūtes briedina. Tad augļus uzvāra, pievieno vīnu un uzbriedinātu želatīnu. Lej lielā kantainā stikla traukā un ledusskapī ļauj sastingt.
2. Pasniedz sagrieztu gabaliņos, ar saldējumu, pārkaisītu ar kanēli.
Uz augšu