Foto: AndaCūkas cepetis ar apelsīniem 2
2005. gada 21. decembris
Pagatavošana
1 min
1. Ar nazi dziļi sadursta gaļas gabalu un dūruma vietās iebāž pa gabaliņam sagrieztas ķiploku daiviņas (daudzums atkarīgs no tā, kā "draudzējas"ar ķiplokiem. Pēc tam sataisa sālsūdeni un to ar parasto šprici sačpricē gaļā. Tādā veidā gaļa būs ar garšvielā arī no iekšpuses. Var dūruma vietās pēc vēlēšanās ielikt visu ko (zaļumus, olīves, piarus utt) Kamariņu sagriež rūtiņās , cep cepeškrāsnī apm. 2 stundas (atkarībā no gabala lieluma) ik pa laikam aplaistot, un apgrozot.
Uz augšu