Foto: Līga Druka-SmalkāKartupeļu salāti ar kūpinātu lasi
2005. gada 21. decembris
Pagatavošana
25 min
1. kartupeļus nomizot un sagriezt kubiņos.sviestu sakarsēt pannā un apcept kartupeļus līdz zeltainai garoziņai.
2. gurķi sagriezt uz pusēm,izņemt sēklotni un atlikušo daļu sagriezt kubiņos.
3. lasi vai stori sagriezt strēmelītēs.sagatavot mērci-samaisot olīveļļu ar mārrutkiem un citrona sulu.pēc garšas pievienot sāli un piparus.
4. uz sausas pannas apcept sezama sēklas.saplucināt dilles.
5. sajaukt kartupeļus ar lasi un gurķi.apliet ar mērci.pārkaisīt ar sezamu un dillēm.
6. Labu apetīti!
Uz augšu