1. Vārītas olas sagriež plānās šķēlītēs, sīpolus pusaplīšos. Gurķus nomizo ( arī skābētos), izņem sēklas, sagriež plānās šķēlītēs. Majonēzi sajauc ar krējumu, iemaisa rīvētus rutkus, cukuru un sāli pēc garšas. Olas, guķus un sīpolus uzmnīgi samaisa, pārlej ar mērci un noliek vēsumā ievilkties uz pusstundu. Pasniedzot apkaisa ar sakapātiem zaļumiem.