1. Pupiņas izvāra sālsūdenī. Notecina, dažas minūtes apcep eļļā, pieber sāli un piparus.
2. Sīpolu apcep eļļā, pievieno nomizotus sagrieztus tomātus bez sēklām, saspiestu ķiploku,sāli, piparus un mazliet sakapātu pētersiļu un cep apmēram 15 minūtes. Pēc tam samaisa ar pupiņām.