Foto: Ina FominovaVistas filejas florenciešu gaumē
2005. gada 21. decembris
Pagatavošana
1 min
1. Vārītās vistas filejas sagriež 2-3 daļās un sviestā nedaudz apcep. Spinātus novāra, notecina uz caurdura un sagriež palielos gabalos un arī pacep sviestā, pievienojot sāli, piparus un muskatriekstu. Tad spinātus liek ugunsizturīgā servējamā traukā, visū liek vistas filejas gabalus, pārlej ar bešamela mērci, pārkaisa ar sarīvēto sieru, apslaka ar eļļu un cep cepeškrāsnī līdz brūnai garoziņai.
Uz augšu