Karpa ar sēnēm

2005. gada 20. decembris
Foto: Ina Fominova
Pagatavošana
1 min
1. Karpu notīra, nogriež files, liek ietaukotā veidnē un cep cepeškrāsnī, bet ne līdz gatavībai.
2. Sēnes sagriež, pievieno ripiņās sagrieztus sīpolus, sāli, piparus, pusglāzi ūdens un izsautē.
3. Zivi pārklāj ar sēnēm un pārlej ar krējumu, kas samaisīts ar sāli un miltiem. Biezā kārtā pārkaisa ar rīvmaizi samaisītu sarīvētu sieru, apslaka ar eļļu un cep cepeškrāsnī līdz brūnai garoziņai.
Uz augšu