Šokolādes piparkūkas

2005. gada 3. novembris
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
20 min
1. Medu uzkarsē un atdzesē siltu, pievieno pilītē ūdens izkausētu potašu, maisot ber miltus un sarīvētu šokolādi.
2. Pieliek 4 sakultas olas un labi samīca, līdz mīkla sāk mest pūslīšus. Tad mīklu un ļauj dienu nostāvēties.
3. Tad ļoti plāni izrullē un cep mērenā karstumā.
4. Divu olu baltumus saputo ar pūdercukuru un pārsmērē gandrīz gatavām piparkūkām, liek uz neilgu laiku atpakaļ cepeškrāsnī.

Lai labi garšo!
Uz augšu