1. Sīrupu ar cukuru uzvāra, pieliekot sasmalcinātas garšvielas.
2. Piejauc sviestu, uzvārītu krējumu, miltus, spirtu, potašu, raugu un ļoti labi samīca.
3. Liek uzrūgt. Tad plāni izveltnē, izspiež ar vīna glāzi ripiņas un salipina divas ripiņas kopā, vidū liekot ievārījumu. Maliņas rūpīgi aiztaisa un cep 15 min.