-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Pamatēdieni
-
>
Cūkgaļas karbonāde ar tomātiem un sieru
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
600 g cūkgaļas kakla karbonādes
-
1 sīpols
-
2-3 tomāti
-
300 g siera
-
3 olas
-
Majonēze
-
Sāls
-
Pipari
-
Pētersīļi
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
60 min.
-
Sagriež gaļu šķēlēs, viegli 'izklapē'. Sakuļ olu, kurai pievieno sāli un piparus.
-
Sakarsētā pannā viegli apcep olā apvartītās gaļas šķēles - necep ilgi, tīri lai iegūtu vieglu toni un ola būtu it kā gatava.
-
Liek uz cepamās plāts, apkaisa ar sāli un pipariem.
-
Tomātu sagriež šķēlēs, liek uz gaļas. Liek arī zaļumu lapiņas.
-
Sieru sarīvē, sajauc ar majonēzi. Vienmērīgi izklāj pagatavoto masu uz katras šķēles. Ja vēlas, var pievienot šai masai arī ķiploku.
-
Gaļu cep aptuveni 20 minūtes 180 grādos.
Piedevas pēc izvēles.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs